寒天レシピ あさイチ [寒天レシピ あさイチ]
今朝のNHKあさイチ で老化アンチエイジング AGE 寒天レシピ
が紹介されました。
V6の井ノ原とNHK女子アナの有働由美子がキャスターを務める
あさイチ ですが、今日は同志社大学の森田祐二さんをゲストに
迎えて、寒天で老化物質を溜め無いようにしようとするレシピが
紹介されたんです。
老化物質を溜め無いようにするには、食事の時に野菜から食べる事が
肝心とのこと。ご飯を先に食べると、血糖値が一気に上がってしまう
からだそうです。
それから寒天。
寒天は高い保水力があり、腸の中でかさばって余分な糖分が吸収されるのを
防いでくれるんだそうです。
簡単なのが、トマト寒天のサラダ。
(1)トマト寒天のサラダは、棒寒天1本を水で戻してから、弱火で沸騰させた
トマトジュース500ミリリットルに入れ、1分ほど煮込む。
(2)あら熱を取ったら、冷蔵庫で固める。
(3)細かく刻んで、レタスにのせて完成。
※粉寒天を使用する場合は、4グラムを入れる。
寒天ってダイエットにもつながるし、便利な食材ですよね。
が紹介されました。
V6の井ノ原とNHK女子アナの有働由美子がキャスターを務める
あさイチ ですが、今日は同志社大学の森田祐二さんをゲストに
迎えて、寒天で老化物質を溜め無いようにしようとするレシピが
紹介されたんです。
「寿命をのばすワザ百科」30日で痩せる4大ダイエットで紹介されて... |
老化物質を溜め無いようにするには、食事の時に野菜から食べる事が
肝心とのこと。ご飯を先に食べると、血糖値が一気に上がってしまう
からだそうです。
それから寒天。
寒天は高い保水力があり、腸の中でかさばって余分な糖分が吸収されるのを
防いでくれるんだそうです。
簡単なのが、トマト寒天のサラダ。
(1)トマト寒天のサラダは、棒寒天1本を水で戻してから、弱火で沸騰させた
トマトジュース500ミリリットルに入れ、1分ほど煮込む。
(2)あら熱を取ったら、冷蔵庫で固める。
(3)細かく刻んで、レタスにのせて完成。
※粉寒天を使用する場合は、4グラムを入れる。
寒天ってダイエットにもつながるし、便利な食材ですよね。
2011-07-13 11:51
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コメント(1)
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こんにちわ♪(´ε` )
とても魅力的な記事でした。
また遊びにきます。
ありがとうございます!!
by パスタ (2011-07-14 13:16)